Setiap stomata dikelilingi oleh dua sel epidermis berbentuk ginjal yang dikenal sebagai sel penjaga. Stomata ini adalah katup yang dioperasikan turgor dan dengan demikian pembukaan dan penutupan stomata ditentukan oleh perubahan turgor sel penjaga. Faktor-faktor yang mengatur buka tutupnya stomata adalah ada tidaknya cahaya, tinggi rendahnya ph, tinggi rendahnya kadar karbon dioksida, serta ketersediaan air. Scarth (1932) mengusulkan interkonversi pati-gula untuk menjelaskan bagaimana perubahan pH terjadi di sel penjaga.

Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan A.

Pertanyaan: Menurut Scarth, pembukaan dan penutupan stomata diatur oleh

A.pH

• Fosforilasi
• NADPH
• Enzim