Glukosa adalah sumber utama energi bagi semua reaksi biokimia dalam tubuh manusia. Hal ini diubah melalui serangkaian jalur metabolik menjadi molekul penghasil energi. Tingkat glukosa dalam sel dipertahankan melalui keseimbangan pemecahan glukosa dan sintesis glukosa baru, yang diperlukan melalui jalur glikolisis dan glukoneogenesis. Glukosa juga dapat disimpan oleh sel-sel untuk digunakan nanti.

Apakah Glukosa adalah Energi

Glukosa diperoleh dengan memecah karbohidrat dari makanan tertelan. Melalui serangkaian reaksi metabolisme, glukosa dipecah menjadi berbagai produk antara, sebelum akhirnya memproduksi molekul adenosin trifosfat, atau ATP. ATP berfungsi sebagai sumber energi utama dalam tubuh dan bertanggung jawab untuk mengemudi sebagian besar reaksi biokimia dalam organisme hidup. Sel-sel pada organ penting, seperti otak dan otot, memerlukan sejumlah energi yang tinggi, dan jumlah itu tinggi glukosa, untuk melakukan fungsi normal mereka.

Glikolisis

Glikolisis adalah jalur metabolik awal di mana glukosa dipecah. Setiap molekul glukosa dipecah menjadi dua molekul piruvat, serta dua molekul ATP, dan dua molekul koenzim NAD. Molekul-molekul piruvat selanjutnya dipecah selama seri lain dari reaksi metabolisme dikenal sebagai siklus Krebs.

Siklus Krebs menghasilkan banyak ATP dan molekul NADH, serta koenzim lain, FADH2. Koenzim dapat memasuki rantai transpor elektron, di mana mereka diubah menjadi ATP. Setiap molekul glukosa menghasilkan total 36 molekul ATP.

Glukoneogenesis

Glukoneogenesis pada dasarnya kebalikan dari glikolisis, yang melibatkan sintesis glukosa dari dua molekul piruvat. Glukoneogenesis terjadi terutama pada hati dan pada tingkat lebih rendah pada ginjal. Selama masa kelaparan karbohidrat, seperti kondisi puasa, tidak ada glukosa yang cukup untuk energi kebutuhan sel. Protein adalah jaringan otot dapat dipecah untuk membantu daya konversi piruvat menjadi glukosa dan lemak dapat dipecah menjadi gliserol juga membantu kekuatan reaksi. Seringkali, glukoneogenesis terjadi sehingga glukosa dapat diangkut ke sel-sel dengan kebutuhan energi yang lebih besar, seperti pada otak dan otot.

 

Penyimpanan glukosa

Ketika sel memiliki tingkat yang cukup ATP, tidak memerlukan glukosa yang dipecah untuk menyediakan lebih ATP. Dalam hal ini, glukosa disimpan dalam sel dengan bergabung bersama beberapa molekul glukosa menjadi rantai panjang, yang dikenal sebagai glikogen. Pembentukan glikogen, yang dikenal sebagai glikogenesis, terutama terjadi pada sel-sel hati dan otot. Glikogen dapat dengan cepat dipecah menjadi molekul tunggal glukosa selama masa glukosa rendah dan energi rendah dalam sel dengan proses yang disebut glikogenolisis.