Bagaimana elektroforesis berkepanjangan menyebabkan koagulasi sol?

Selama elektroforesis, ion-ion terakumulasi di pelat listrik yang berlawanan dalam jumlah besar sehingga, jika prosesnya berlangsung lama, ion-ion ini terlepas dan menyebabkan koagulasi.
Contoh : Hemoglobin

5