Setiap reaksi kimia mencakup pembentukan keadaan transisi antara reaktan dan produk. Energi yang diperlukan untuk pembentukan keadaan transisi disebut sebagai energi aktivasi. Enzim meningkatkan laju reaksi dengan menurunkan energi aktivasi keadaan transisi tetapi tetap tidak berubah. Jadi, jawaban yang benar adalah B.

Soal: Selama reaksi biokimia, enzim

A» Menjadi bagian dari produk

B» Tetap tidak berubah

C» Dipecah menjadi asam amino

D» Bereaksi dengan asam lemak