Gen Z dalam gen struktural kode operon laktosa untuk Beta-galaktosidase. Mutasi pada gen Z menyebabkan ketidakmampuan dalam sintesis beta-galaktosidase.
Oleh karena itu, laktosa tidak dapat dipecah menjadi glukosa dan galaktosa.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Mereka tidak dapat mensintesis beta-galaktosidase fungsional’
Soal: Sel E.coli dengan gen z yang bermutasi pada operon lac tidak dapat tumbuh pada media yang hanya mengandung laktosa sebagai sumber energi karena –
A» Mereka tidak dapat mensintesis beta galaktosidase fungsional
B» Mereka tidak dapat mengangkut laktosa dari medium ke dalam sel
C» Operon lac secara konstitutif aktif dalam sel-sel ini
D» Dengan adanya glukosa, sel E. coli tidak menggunakan laktosa