Sebuah molekul substrat tertentu ditindaklanjuti oleh enzim tertentu. Setelah bersentuhan dengan situs aktif (kantong tempat substrat cocok) enzim, molekul substrat atau reaktan dari kompleks yang disebut kompleks enzim – substrat. Kompleks substrat enzim berumur pendek dalam keadaan terkompleks. molekul substrat mengalami perubahan kimia. Produk tetap melekat pada enzim selama beberapa waktu sehingga kompleks produk enzim juga terbentuk. Namun, produk segera dilepaskan dan enzim yang dibebaskan mampu mengikat lebih banyak molekul substrat.

Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Pernyataan benar tetapi Alasan salah’.

Soal: Pernyataan Setiap enzim memiliki situs pengikatan substrat dalam molekulnya yang membentuk kompleks enzim-substrat yang sangat reaktif. Alasan Kompleks enzim-substrat berumur panjang dan terdisosiasi menjadi produknya dan enzim yang tidak berubah.

A» Pernyataan dan Alasan keduanya benar dan Alasan adalah penjelasan yang benar untuk Pernyataan

B» Baik Pernyataan dan Alasan benar tetapi Alasan bukanlah penjelasan yang benar untuk Pernyataan

C» Pernyataan benar tetapi Alasan salah

D» Pernyataan dan Alasan keduanya salah