Soal: Pencernaan lemak difasilitasi oleh

Empedu bersifat basa yang diproduksi oleh hati, disimpan dan disekresikan oleh kantong empedu. Ketika chyme masuk ke bagian pertama dari usus kecil yaitu duodenum, empedu dan getah pankreas bercampur dengan chyme. Garam empedu bergabung dengan fosfolipid dalam kimus dan mengemulsi ujung hidrofobik dengan lipid dan ujung hidrofilik dengan air, dan memecah globul lipid yang tidak larut menjadi bentuk sederhana melalui aktivitas enzimatik.

Soal: Pencernaan lemak difasilitasi oleh

A» Garam empedu

B» Jus pankreas

C» Jus lambung

D» Tak satu pun di atas


Related Posts