Ketika lemak adalah substrat pernapasan, mereka pertama kali diubah menjadi asam lemak dan gliserol dengan adanya enzim lipase. Gliserol difosforilasi menjadi gliserol-3-fosfat dengan adanya enzim gliserol kinase.

Gliserol + ATP → Gliserol-3-fosfat + ADP

Gliserol-3-fosfat kemudian diubah menjadi dihidroksiaseton fosfat oleh enzim gliserol fosfat dehidrogenase yang masuk ke dalam glikolisis.

Gliserol-3-fosfat + NAD ⁺ → Dihidroksiaseton fosfat + NADH + H ⁺

^{Asam lemak diubah menjadi asetil koenzim A melalui oksidasi beta. Asetil koenzim A masuk ke dalam siklus Krebs dan dioksidasi menjadi karbon dioksida dan air.}

^{Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan B.}

Soal: Lemak memiliki dua komponen, gliserol dan asam lemak. Mereka memasuki jalur umum respirasi sebagai

A» DiHAP dan -ketoglutarat

B» DiHAP dan asetil CoA

C» Asam gliserat dan asetil KoA

D» Asam gliserat dan -ketoglutarat