Empat jenis dasar pengecap adalah manis, asin, asam dan pahit. Indera pengecap memiliki sel gustatory dan rambut mikroskopis yang sangat sensitif yang disebut mikrovili yang mengirimkan sinyal ke otak tentang bagaimana rasa makanan tertentu.

Soal: Isilah titik-titik dengan kata-kata yang sesuai. Empat tipe dasar pengecap adalah……….,……….,………., dan……….