Hidrolase adalah enzim hidrolitik yang aktif pada pH rendah. Enzim-enzim ini terdapat dalam lisosom dan disebut sebagai hidrolase asam. Sebuah pH rendah secara aktif dipertahankan dalam lisosom dengan bantuan pompa proton hadir dalam membran lisosom yang secara aktif memompa proton ke dalam lisosom.

Soal : Enzim yang bekerja pada pH rendah disebut sebagai

A » Protease

B» Amilase

C» Hidrolase

D» Peroksidase