Acetylcholinesterase, juga dikenal sebagai AChE atau acetylhydrolase, adalah hidrolase yang menghidrolisis neurotransmitter asetilkolin. AChE ditemukan terutama pada sambungan neuromuskular dan sinapsis otak kolinergik, di mana aktivitasnya berfungsi untuk menghentikan transmisi sinaptik. Itu milik keluarga enzim karboksilesterase.

Soal: Enzim asetilkolinesterase berkaitan dengan:

A» Pencernaan protein

B» Sintesis protein

C» Pencernaan polipeptida

D» Konduksi impuls saraf