Ketika 1 mol (180 g) glukosa bereaksi dengan oksigen dalam kondisi standar, 686 kkal energi dilepaskan. 36 ATP disintesis dalam respirasi aerobik. Total energi bebas yang disimpan sebagai ikatan fosfat berenergi tinggi dalam ATP karenanya adalah 252 kkal. Energi yang tersisa hilang. Jadi, opsi yang benar adalah ‘686 K.cal’.

Soal: Energi yang dilepaskan oleh oksidasi satu molekul glukosa adalah –

A» 800 K.kal

B» 695 K.kal

C» 686 K.kal

D» 700 K.kal