Biji kering ketika ditempatkan di air membengkak karena imbibisi. Proses adsorpsi air oleh partikel padat suatu zat tanpa membentuk larutan disebut imbibisi. Gradien potensial air antara penyerap (biji) dan cairan yang diserap (air) sangat penting untuk imbibisi.

Air berperan penting dalam perkecambahan. Ia masuk ke dalam biji melalui proses imbibisi. Air memungkinkan benih membengkak yang merusak kulit benih dan benih berkecambah. Faktor-faktor seperti suhu, oksigen dll diperlukan untuk perkecambahan.

Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan A.

Soal : Biji yang kering bila dimasukkan ke dalam air akan membengkak karena

A» Imbibisi

B » Penyerapan

C » Difusi

D» Adsorpsi