Nukleotidase adalah enzim hidrolitik yang mengkatalisis hidrolisis nukleotida menjadi nukleosida dan fosfat. Sebuah nukleotida + air (H20) = Sebuah nukleosida dan fosfat. Misalnya, mengubah adenosin monofosfat menjadi adenosin, dan guanosin monofosfat menjadi guanosin.
Jadi, pilihan yang benar adalah ‘Nucleotidase’.
Soal: Berikut ini adalah enzim yang ada dalam jus usus. Manakah di antara ini yang dianggap sebagai enzim non-pencernaan?
A » Nukleotidase
B » Aminopeptidase
C» Enterokinase
D» Lipase