Bagian yang dapat dimakan dari kembang kol adalah perbungaan yang dapat didefinisikan sebagai susunan bunga pada tanaman. Kembang kol adalah anggota keluarga Brassica. Hanya bagian kepala kembang kol yang dimakan yang terdiri dari meristem perbungaan putih.

Soal: Bagian kembang kol yang dapat dimakan adalah

A» Kotiledon

B» Mesokarp

C» Endokarp

D» Perbungaan