Umumnya, asam lemak dengan panjang rantai 10 atom karbon terutama diserap melalui kapiler darah, tetapi asam lemak dengan panjang rantai lebih tinggi melalui rute limfatik (pembuluh limfa).
Soal: Asam lemak dan gliserol pertama kali diambil dari saluran pencernaan dengan cara:
A» vili
B» Kapiler darah
C» Vena portal hepatik
D» Pembuluh limfe