Sebutkan gugus fungsi yang reaksi Cannizzaro tidak diberikan.

Reaksi Cannizzaro ini diberikan oleh aldehida yang tidak memiliki hidrogen α-, sehingga akan tidak menjalani reaksi cannizzaro.

Reaksi Cannizzaro

Reaksi Cannizzaro melibatkan pembentukan alkohol dan garam asam dari aldehida dengan adanya basa kuat. Dekarboksilasi melibatkan pelepasan CO2 dari asam untuk menghasilkan alkana. Aldehida yang tidak memiliki atom -hidrogen, mengalami reaksi oksidasi dan reduksi sendiri (disproporsionasi) pada pemanasan dengan alkali pekat. Dalam reaksi ini, satu molekul aldehida direduksi menjadi alkohol sementara yang lain dioksidasi menjadi garam asam karboksilat.

5