Dua asam amino memiliki rantai samping asam pada pH netral. Ini adalah asam aspartat atau aspartat dan asam glutamat atau glutamat. Rantai sampingnya memiliki gugus asam karboksilat yang pKa-nya cukup rendah untuk kehilangan proton, menjadi bermuatan negatif dalam prosesnya.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘A dan B’.
Pertanyaan: Asam amino asam membawa dua – COOH dan satu – NH 2 kelompok per molekul. Sehubungan dengan ini, pilih pasangan asam amino asam yang benar.
- Lisin dan arginin
- Asam aspartat dan asam glutamat
- Glisin dan alanin
- Baik A dan B