Pertanyaan: Aktivitas enzim paling sedikit dipengaruhi oleh

  • a) Peningkatan suhu meningkatkan energi kinetik enzim yang selanjutnya mempercepat aktivitas enzim tetapi pada suhu yang lebih tinggi akan terdenaturasi karena ikatan peptida antara molekul protein putus yang mengganggu struktur enzim.
  • b) Bagian enzim tempat molekul substrat menempel disebut situs aktif. Pada lampiran ke situs aktif substrat diubah menjadi produk. Situs aktif memiliki residu yang membantu dalam perlekatan substrat. Molekul substrat membentuk ikatan sementara dengan enzim pada sisi aktif. Ketika molekul substrat melebihi batas optimum dan semua situs aktif diblokir, laju reaksi menurun.
  • c) Konsentrasi enzim yang rendah menurunkan aktivitas enzim karena substrat tidak dapat berikatan dengan sisi aktif sehingga memiliki energi yang sangat tinggi sehingga tidak dapat diubah menjadi produk.
  • d) Kesenjangan energi antara substrat dan produk dikenal sebagai energi aktivasi yang merupakan energi minimum yang diperlukan untuk memulai reaksi. Enzim menurunkan energi aktivasi dan mengarah pada pembentukan kompleks teraktivasi, yang juga dikenal sebagai keadaan transisi dan akhirnya berubah menjadi produk. Jadi, energi aktivasi awal memiliki pengaruh paling kecil terhadap laju reaksi.

Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan D.

Pertanyaan: Aktivitas enzim paling sedikit dipengaruhi oleh

Suhu

  • Konsentrasi substrat
  • Konsentrasi enzim
  • Energi aktivasi asli sistem


Related Posts