Tunas adalah pucuk tanaman embrionik. Sebagian besar tunas diklasifikasikan menurut beberapa kriteria berbeda seperti lokasi dan fungsi. Umumnya sebagian besar tunas terbentuk di ujung batang atau di pangkal daun. Tunas dapat berkembang menjadi bunga atau tunas kecil, dan juga dapat berkontribusi pada pertumbuhan tunas umum.

Secara fisiologi tunas memiliki batang yang sangat pendek dan daun-daunnya terlilit erat dan padat di sekitarnya, tumpang tindih, dengan daun bagian dalam dilipat dan dipadatkan di dalamnya. Daun luarnya keras dan tebal, berfungsi sebagai pelindung bagi dedaunan halus di dalamnya. Daun luar yang tangguh ini melindungi daun bagian dalam dari kemungkinan kerusakan burung dan serangga, mengering, dan suhu ekstrem.

Pertumbuhan tunas memberi tanaman keuntungan besar, terutama selama bulan-bulan musim hujan, karena daun yang berada di dalam kuncup dapat membuka dengan sangat cepat ketika cuaca mendukung. Ini memungkinkan tanaman memiliki daun yang siap digunakan untuk fotosintesis. Selain itu, tunas berfungsi sebagai sumber makanan bagi manusia dan hewan lainnya. Kubis, selada, dan brokoli adalah contoh tunas yang membentuk bagian tanaman yang bisa dimakan.

Jenis tunas

Tunas sering diklasifikasikan melalui beberapa kriteria berbeda. Kriteria ini dapat mencakup morfologi, lokasi, dan fungsi. Misalnya, beberapa jenis tunas yang paling terkenal (terminal, aksila, dan adventif) adalah klasifikasi lokasi, seperti:

• Tunas Terminal adalah tunas yang terletak di ujung batang
• Tunas aksila adalah tunas yang terletak di pangkal (atau aksil) daun
• Tunas adventif adalah tunas yang terjadi pada bagian lain dari tanaman

Tunas menurut fungsi:

• Tunas vegetatif, jika hanya mengandung potongan vegetatif: tunas embrionik dengan daun (kuncup daun sama);
• Tunas reproduktif, jika mengandung bunga embrionik (kuncup bunga sama);
• Tunas campuran. jika mengandung daun dan bunga embrionik.

Perbedaan Kuncup Bunga dan Kuncup Daun

Pada tanaman berkayu, kuncup memiliki permukaan seperti sisik kasar. Tanaman keras tahunan dan herba mengembangkan tunas terbuka yang jauh lebih rentan terhadap pengaruh cuaca dan kerusakan. Ini dapat membantu Anda mengidentifikasi kuncup bunga. Mereka akan lunak dan lembek dibandingkan dengan mereka yang menggunakan konifer.

Menariknya, kuncup bunga sebenarnya adalah daun yang dimodifikasi. Beberapa kuncup bunga mungkin merupakan kuncup buah karena kembangnya akan menghasilkan buah. Kuncup campuran mengandung struktur daun yang belum matang dan bagian bunga. Kuncup daun seringkali lebih montok dan runcing daripada kuncup bunga. Apa pun jenis tunasnya, segera setelah mereka melepaskan dormansi, mereka memiliki kapasitas untuk tumbuh dan berkembang segera setelah suhu tepat untuk jenis tanaman tersebut.