Mengapa sel ragi digunakan untuk menghasilkan anggur?

Mengapa sel ragi digunakan untuk menghasilkan anggur?

Penyelesaian:

Sel ragi mengubah glukosa menjadi etil alkohol. Perbedaan paling signifikan antara anggur dan jus anggur adalah peran ragi dalam pembuatan anggur. Dalam mekanisme fermentasi, ragi mengubah gula dalam anggur anggur menjadi alkohol dan karbon dioksida tanpa adanya oksigen.

Artikel untuk Dijelajahi:

  1. Ragi digunakan dalam produksi (1) Alkohol (2) Kue (3) Roti (4) Semua hal di atas.
  2. Sekelompok sel disebut ____?
3


Related Posts