Mengapa Air Menguap Sebelum Titik Didihnya?

Mengapa Air Menguap Sebelum Titik Didihnya?

Penting untuk dipahami bahwa penguapan dan pendidihan adalah dua proses yang berbeda. Penguapan adalah proses yang terjadi di permukaan cairan dan dapat terjadi pada suhu berapa pun sedangkan pendidihan terjadi dalam kondisi tertentu dan merupakan transformasi massal.

Ketika mendidih terjadi, ikatan antarmolekul dalam air terputus dan bukan ikatan antara atom hidrogen dan oksigen. Pemutusan ikatan ini hanya dapat terjadi pada suhu tertentu.nnSementara dalam penguapan beberapa molekul berhasil lepas dari permukaan ke udara. Penting untuk dipahami bahwa penguapan dan perebusan adalah dua proses yang berbeda. Penguapan adalah proses yang terjadi di permukaan cairan dan dapat terjadi pada suhu berapa pun sedangkan pendidihan terjadi dalam kondisi tertentu dan merupakan transformasi massal.

Ketika mendidih terjadi, ikatan antarmolekul dalam air terputus dan bukan ikatan antara atom hidrogen dan oksigen. Pemutusan ikatan ini hanya dapat terjadi pada suhu tertentu. Sementara dalam penguapan beberapa molekul berhasil melarikan diri dari permukaan ke udara.

2


Related Posts