Gliserin adalah cairan kental, jernih dan tidak berbau yang merupakan produk sampingan dari pembuatan sabun, produksi bio-diesel dan penyempurnaan minyak goreng. Ini banyak digunakan dalam makanan, kosmetik dan obat-obatan.
Makanan
Gliserin digunakan dalam produk makanan untuk membantu mempertahankan kelembaban, memperbaiki tekstur dan menambahkan rasa manis, terutama untuk permen dan makanan yang dipanggang.
Kosmetik dan perawatan pribadi
Gliserin memungkinkan produk seperti pasta gigi dan lip gloss untuk mempertahankan kelembutan dan bersinar. Emolien, gliserin membantu melembabkan, melembutkan dan menenangkan kulit dan merupakan bahan yang umum dalam lotion, pelembab dan sabun.
Farmasi
Gliserin digunakan dalam obat farmasi untuk banyak alasan yang sama seperti dalam makanan dan kosmetik; sebagai humektan, untuk meningkatkan tekstur dan sebagai agen holding untuk hal-hal seperti tablet.
Keselamatan
Gliserin dianggap aman untuk digunakan dalam makanan, produk perawatan pribadi dan obat-obatan oleh Food and Drug Administration. Produksi USP dan food grade gliserin dipantau ketat oleh FDA.
Penggunaan aneka macam
Fleksibilitas Gliserin meluas bahkan sampai penggunaan rumah tangga. Penggunaan gliserin untuk membersihkan tumpahan lengket dalam freezer atau menambahkannya untuk menghangatkan air dan sisa irisan sabun batangan untuk membuat sabun tangan cair. Anda bahkan dapat mengawetkan daun kering selama berbulan-bulan dengan merendam dalam larutan satu bagian gliserin dan dua bagian air selama beberapa hari, atau sampai daun lembut dan lentur.