Enzim lipase terdapat di __________
Penyelesaian:
Enzim lipase hadir dalam jus usus.
Enzim lipase
Enzim hidrolisis lemak dikenal sebagai enzim lipase. Mereka diproduksi oleh berbagai organ, termasuk pankreas, usus, jus lambung, jaringan adiposa, lisosom, dan darah. Trigliserida dan lemak makanan lainnya dihidrolisis menjadi gliserol dan asam lemak. Mereka adalah subkelas enzim esterase yang memecah ester menjadi asam dan alkohol.
Fungsi enzim lipase
Fungsi utama enzim lipase adalah hidrolisis lemak. Ini mengkatalisis pemecahan trigliserida menjadi asam lemak dan gliserol. Lipase adalah enzim pencernaan lemak utama. Ini diproduksi di pankreas, lambung, mulut, usus dan jaringan adiposa.
3