Selama siklus kreb, ion hidrogen dikeluarkan dari berbagai senyawa yang mengandung karbon. Elektron juga dihilangkan yang akhirnya diterima oleh oksigen. Setelah hidrogen mengalir melalui partikel yang dikuntit untuk membentuk ATP, oksigen dengan elektron keduanya bergabung dengan ion hidrogen ini, semuanya membentuk air.

Molekul air diproduksi di mitokondria, dalam sistem transpor elektron, ketika elektron keluar dari pembawa elektron akhir dari rantai pernapasan di membran mitokondria bagian dalam dan diterima oleh oksigen molekuler, bersama dengan pengikatan ion hidrogen (proton, H +) untuk membentuk H2O.

Pada dasarnya …

1/2 O2 + 2 e- + 2 H + -> 2 H2O