Getah Lambung adalah campuran sekresi dari semua kelenjar yang ada di lambung. Kelenjar lambung terdiri dari 3 jenis – kardia, fundus dan pilorus, dinamai sesuai dengan bagian lambung mereka hadir. Kelenjar ini mengandung 3 jenis sel – Sel Cheif, Sel Oxyntic dan sel leher yang bertanggung jawab atas sekresi getah lambung
Konstituen penting-
- Asam hidroklorik
- Pepsinogen
- Faktor intrinsik
- Musin lambung
- Lipase lambung
Fungsi getah Lambung:
- Kehadiran HCL membuat getah versifat antiseptik, membunuh hampir semua kuman yang masuk dengan makanan.
- Pepsinogen dikonversi menjadi pepsin dengan bantuan HCL dan membantu pencernaan protein
- Penyerapan zat besi
- Lipase lambung membantu pencernaan lemak.
- Faktor intrinsik membantu penyerapan Vitamin B12 yang bertanggung jawab untuk hemopoiesis (pembentukan komponen seluler darah)