Centang jawaban yang benar. (A) Ragi digunakan dalam produksi (1) gula (2) alkohol (3) asam klorida (4) oksigen. (B) Berikut ini adalah antibiotik (1) Natrium bikarbonat (2) Streptomisin (3) Alkohol (4) Ragi.
Penyelesaian:
(a) Ragi digunakan dalam produksi ………………?
Penyelesaian; (2) Alkohol
Melalui mekanisme yang dikenal sebagai fermentasi, ragi digunakan untuk memproduksi alkohol. Sebagai produk sampingan, ragi memfermentasi gula atau pati untuk menghasilkan alkohol.
(b) Berikut ini adalah antibiotik. (1) Natrium bikarbonat (2) Streptomisin (3) Alkohol (4) Ragi.
Jawaban: (2) Streptomisin
Antibiotiknya adalah streptomisin. Obat yang digunakan untuk mengobati infeksi bakteri.
3