Jagung atau biji jagung sebenarnya merupakan buah berbiji satu yang disebut caryopsis atau biji-bijian. Ini adalah biji endosperma monokotil. Ini terdiri dari bagian-bagian berikut:

(i) Kulit biji: menyatu dengan dinding buah (pericarp). Ini membungkus kernel yang mencakup embrio dan endosperma.

(ii) Endosperm: Ini merupakan 2/3 dari butir. Endosperma terdiri dari lapisan aleuron luar dan endosperm pati bagian dalam.

(iii) Embrio: Itu terletak di satu sisi endosperm bertepung dan tampaknya menjadi area oval yang lebih terang di seluruh biji.

Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Jagung’.

Soal : Benih yang tidak memiliki mikropil dan hilum adalah

• Kacang
• Gram
• Jarak
• Jagung