Bagaimana cara memisahkan alkohol dan air?
Untuk memisahkan dua cairan kita menggunakan metode distilasi fraksional . Distilasi fraksional adalah metode untuk memisahkan cairan dari campuran dua atau lebih cairan. Metode ini bekerja berdasarkan prinsip titik didih cairan dalam campuran. Ketika campuran dipanaskan, satu cairan menguap sebelum yang lain.
Pemisahan alkohol dan air
Untuk memisahkan alkohol dari teknik distilasi fraksional air. Teknik ini didasarkan pada perbedaan titik didih cairan. Alkohol dan air memiliki titik didih yang berbeda.
- Titik didih alkohol lebih rendah daripada air. Titik didih air adalah 100ºC dan titik didih alkohol adalah 78,7ºC.
- Campuran alkohol dan air dipanaskan dan alkohol diuapkan terlebih dahulu karena titik didihnya yang rendah. Kemudian uap dibiarkan mengembun dan didinginkan.
- Cairan yang diperoleh setelah langkah ini dikumpulkan dalam gelas kimia. Cairan ini adalah alkohol.
- Prosedur yang sama diulang untuk air.
- Sekarang kedua cairan dipisahkan.
5
