Apakah susu termasuk campuran homogen atau heterogen?

Apakah susu termasuk campuran homogen atau heterogen?

Susu adalah larutan koloid. Campuran homogen dan campuran heterogen adalah campuran pertama dan terutama. Itu berarti tidak ada ikatan kimia yang terjadi antara zat-zat dalam campuran. Mereka dapat dipisahkan melalui cara fisik jika perlu. Susu murni sebenarnya adalah campuran heterogen yang terdiri dari butiran lemak dan protein yang terdispersi dalam air.

Pencampur homogen adalah campuran di mana komponen didistribusikan secara merata di atas komponen utama / penyusun campuran.

Contoh: darah,

Sebuah campuran adalah bahan yang terbuat dari dua atau lebih jenis molekul atau zat yang tidak kimia digabungkan. Campuran homogen terbentuk ketika dua atau lebih zat digabungkan untuk membuat sesuatu yang seragam. Dalam campuran jenis ini, komponen harus didistribusikan secara merata. Hanya satu keadaan materi yang dapat hadir. Susu, misalnya, tampak homogen, tetapi ketika diperiksa di bawah mikroskop, jelas terdiri dari gumpalan-gumpalan kecil lemak dan protein yang tersebar dalam air. Komponen campuran heterogen biasanya dapat dipisahkan dengan cara sederhana.

5


Related Posts