Juga dikenal sebagai “Siklus Krebs” atau “Asam trikarboksilat”. Siklus asam sitrat adalah pusat metabolisme sentral dalam metabolisme karbohidrat, lipid, dan protein. Ini digunakan oleh semua organisme aerob terutama untuk menghasilkan energi dengan oksidasi asetat menjadi karbon dioksida (CO2) sambil memberikan metabolit lain untuk sel untuk memanfaatkan: 1) NADH (agen pereduksi umum dalam sel) dan 2) Beberapa prekursor Asam Amino.

Ini adalah siklus regenerasi diri yang melibatkan 10 langkah yang dikatalisasi oleh 8 enzim. Dimulai dengan Sitrat dan berakhir dengan oksaloasetat yang diubah menjadi Sitrat lagi dengan bereaksi dengan Acetyl-CoA.