Alga adalah organisme primitif yang mengandung klorofil terutama eukariotik air yang tidak memiliki batang dan akar serta daun yang sejati. Mereka termasuk dalam Kingdom Protista dan rentang ukuran bervariasi dari spesies Micromonas mikroskopis ke kelp raksasa yang mencapai 60 meter (200 kaki) panjangnya.

Distribusi habitat Alga dapat ditentukan oleh pigmen mereka. Meskipun, sebagian besar ganggang ditemukan di habitat air yang mungkin di air tawar atau air laut. Hanya sedikit spesies yang ditemukan dalam kondisi ekstrem seperti salju, es, atau sumber air panas. Ada empat jenis ganggang yang dibahas di bawah ini:

1. Alga Biru Hijau: Mereka juga dikenal sebagai Cynabacteria. Mereka muncul dalam warna hijau biru dan mengandung klorofil ‘a’, ‘b’, dan phycobilins.

2. Alga Hijau: Mereka milik keluarga filum Chlorophyta dan mengandung klorofil ‘a’, ‘b’, karotenoid, dan xanthofil. Mereka uniseluler dan multiseluler.

3. Alga Merah: Mereka milik keluarga Rhodophyta dan mengandung klorofil ‘a’, ‘d’, karotenoid, xantofil, dan phycobilin. Mereka digunakan sebagai penstabil dalam produk susu.

4. Alga Coklat: Mereka termasuk keluarga Paeophyceae, dan mengandung klorofil ‘a’, ‘c’, dan pigmen fucoxanthin. Mereka digunakan untuk menstabilkan, menebal, dan memodifikasi berbagai produk makanan.

Mereka dikategorikan sebagai: akuatik (planktonik, bentik, laut, air tawar, lentik, lotik), terestrial, udara (subareial), litofitik, halofitik (atau euryhaline), psammon, termofilik, cryofilik, epibiont (epifit, epizo, endosimik) endofit, endozoikum, parasit, kalsifilik atau likenik (phycobiont).